目前房子進度泥作已經快完成了，泥作最後的工程也就是鋪磁磚，無奈愛去工地拍照的我在上週日回到屏東，所以最後這幾天的整體泥作工程未能拍到照（猶記得我離開時，只是鋪好兩間衛浴的牆面），而據Fay&Derek Hotel 少東昨天的工作進度報告，客廳以及廚房地面已經鋪好囉！（希望少東能替我留下幾張照片）所以在磁磚篇照片尚未收集完成前，就來ＰＯ個窗戶篇吧！
猶記得去年十月參觀姐姐幾乎澎湖新居時，他們談到光是窗簾他們就花了快十萬，當時還心想還好，我們台北家小，窗戶不多，這筆錢應該可以省一點。沒想到，當初看上採光佳的Fay&Derek Hotel 窗戶也不少。採光佳也是我們當初挑選他的附屬因素之一，三面採光，且不會有被擋光的可能，正因採光佳，所以窗戶也不少，全部更換成鋁窗更是一大比花費，且因一面面向馬路，所以氣密隔音窗更是少不了。
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哈哈～文定後已經過三個月了，距離雙十國慶的婚禮也只剩下三個月了。但除了訂婚後那一個月外，我一點也感受不到身為人妻的不同或壓力，真不知是自己後知後覺還是不知不覺啊！日子也就這樣過了。不過，進入倒數三個月了，在眾人的提醒下（沒錯！就是眾人的提醒，我自己壓根沒想起結婚要忙很多事情這回事。），似乎對於婚禮的籌劃也要開始準備了，但動力大不如前啊！原因在於，Fay&Derek Hotel 即將進入令人期待的階段啦！
已經動工一個月的Fay&Derek Hotel，除了一開始令人驚嚇的拆除階段外，接下來的泥作工程都屬於『曖曖內含光，久久自芬芳』的。但在上週五與設計師再度溝通後，我似乎看到了Fay&Derek Hotel的曙光了！其實讓我興奮的不是什麼太具體的東西，只是看到櫃體設計中的高跟鞋以及衣服圖示，一整個就讓我陷入了這裡我可以放很多鞋子與衣服的幻想中（看過海尼根廣告的就知道啦！雖然更衣室的美夢沒了），加上泥作部份即將結束，下週一與設計師的討論約在工地，要實際走位（走位喔！），看看動線是否可行，然後木工再進場。加上全室的磁磚已經鋪的差不多了，當一切越來越具體而微了後，對於Fay&Derek Hotel的期待也就越來越多了。也因此，我的婚禮童話慘遭逼宮。
當Fay&Derek Hotel遇上Wedding Fairy，看看部落格中費與德瑞克大酒家的文章數急起直追，就知道目前Fay&Derek Hotel一整個大勝了。就連老早就好的婚紗照我們也還遲遲未去取件，除了目前還沒有空間堆放外，另一原因就是看了數回已經開始沒新鮮感了（我已經開始後悔為何多加挑五張電子檔了），所以先借放一下婚紗店啦！
這時也慶幸婚禮跟新屋是一起來的。雖然忙了點，且準備過程中會因為預算而減少了很多粉紅色泡泡，但至少可以剔除一些不必要的浪漫花費。畢竟，身為熟女的我們都瞭解，婚禮是一時的但生活是一輩子的。這樣才是台灣好媳婦啦！目前重心應該還是在Fay&Derek Hotel上面吧！至於Wedding Fairy就等待Fay&Derek Hotel完工後再來努力吧！ 加油～～
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最近台灣新聞話題都是機場，前陣子是機場設備太爛，推車被名人罵，還有不夠國際化，這陣子就是監控中心像酒家。批評總是多過於讚美，但我還是想給我們國家的機場多點鼓勵(只針對第二航廈啦!第一航廈我也不想去)，其實沒有那麼糟吧！翻翻往年出國以及送機時第二航廈的照片，其實還不錯啊！在桃園機場正值多事之秋之際，還是想給她點肯定。
主題區：
因應剛過的端午佳節：龍舟區，通關出境檢查後，馬上可以看到，很有台灣特色啊!
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台灣這幾年流行著團購風，大家拼命似的團購，根據貨品等候的時間來決定商品夯的程度。經過團購的加持後，各式各樣的食品似乎就變得好吃（雖然有些我覺得也還好）。爆米花也算是團購一哥，尤其在某水果日報報導過一桶爆米花的熱量等於一天所需熱量後，大家對於團購爆米花應該更是不陌生。吃過了網路上團購的爆米花以及東區魔菇爆米花後，我還是懷念我在芝加哥吃的Garrett Popcorn。
一開始吃到Garrett爆米花是在2007年要出發前往芝加哥前，皮的室友學弟剛好從芝加哥回來，帶回這有名的芝加哥爆米花，一吃驚為天人，濃濃焦糖與厚厚起士。決定來到芝加哥一定要嚐嚐這傳統爆米花，一試成主顧。也成了每年來到芝加哥必朝聖的聖品之一。
這Garrett爆米花，光在芝加哥市區就有好幾家分店了，著名的景點當然也一定要有，例如：Navy Pier。還是錯過了，沒關係。今年還新發現連芝加哥 O'hare 機場都有，讓你到哪都買得到，一定不會錯過。
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話說從砌磚篇後，再也沒見過Fay & Derek Hotel的新進度了。最大變化的拆除工程完成後，接下來的工程進度就很難看得大不同了。連我這中間隔了快兩星期回屏東度假，再度回去看都覺得改變不大。
其實不是進度不快，而是這次工程主要是埋管線，包含電線，電話線，網路線，還有水管等等這些工程。且新設計的屋內當然是以暗管為主，所以全室要以看不見管線為最高指導原則。這部份工程很細，要事先配好全室路線圖後，再按圖索驥的在地板牆上劃線標記。接著，循著這些線開挖，埋入管線後再封上水泥。雖然我非專業，但想想這些暗管，埋在牆裡當然要小心囉！不然出問題時，全部都要挖開處理，這不得不小心啊！
管線部份也是我們老房翻修的一大必要支出，畢竟它年紀都比我們大了，之前屋主是否有更換過？看看當初屋內的那種小時候阿嬤家才有的陶瓷插頭跟陀螺開關，絕對是沒換過啦！為了安全起見，還是通通更換。這次水電師傅也幫我們通通不加價的自接管線全部換新（謝謝啦～下次再帶飲料請你啦！），以後管你誰家漏水，都不甘我們的事啦！
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今天是我跟皮的在一起第四年的週年日，也是我們第一個一起渡過的紀念日，之前的第一年第二年跟第三年兩人都是分隔兩地。臺美兩地相思，這次是我們第一次一起度過的在一起紀念日，卻也是最後一次了。因為明年起，我們開始要過結婚週年紀念日了。我也不用每次想不清楚到底是6/23或是6/24了。以後就是普天同慶的國慶日了，看誰會忘記。
（今年省下大餐為了Fay and Derek Hotel。這是我們在一起四周年的大餐，就在家附近的三大日味屋。五樣菜，兩人吃得超飽卻也不便宜！要630元。）
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2008年ＭＬＢ的年度盛事全明星賽（All-star game）在紐約舉行。這是第79屆的ＭＬＢ全明星賽，舉行時間為7月15日星期二晚間。而這年剛好也是我第一次造訪ＮＹＣ，無法躬逢其盛買到那宛如天價的入場券，但可以感受到整個城市為明星賽準備的氣氛。其中最有趣的就是六月底就開始陳設於紐約市各地的這些自由女神像了。
這些林立紐約市各處的小小自由女神像，說是小小，其實每個都高達8.5英呎(260公分)，每個自由女神像都有不同造型，披著MLB三十個隊伍的戰袍，以及一些有的沒的綜合或是球場的。總共有四十二個，矗立在紐約市的每個著名景點角落。
一開始是在自由女神島上無意間發現的，後來怎麼越來越多，上網查詢才知道原委，運動用品店還有著宣傳告訴你這42個分布於哪裡呢！不過不是很詳細的地點，有些還放在店家裡，誰找得到啊！不過，網路上有位老兄在開始設置的前幾天內就在一天內可以跑完了42個點，幾點幾分照那個都紀錄的很清楚，還通通拍照存證了。厲害厲害。本來我們也想效法一下的，但久久來次紐約，把時間都花在找自由女神像上也不太對，所以就看緣份囉！看到誰，就拍誰。以下就我們找到的這些來看看囉！
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這篇就不能放在Memory in Ann Arbor了，因為Panera Bread是全美的連鎖店，到處都有，每州也都有，小鎮更是有。所以來到美國遊玩，不管自助或跟團，看到這個女王頭標誌，記得進去嚐嚐喔！
這幾間都是在安娜堡的，地點不同造型不同囉！左上這家是最常去，因為離Finn家最近，走個三十分鐘就到了。因為沒車，所以我們會早上走去吃個早餐，順便做各自的事。店內有提供無線網路，只要上網申請填email就可，不過尖峰時候會限制30分鐘，後來發現隔壁的Whole food market有無線網路隨便收到飽，更好用。我的論文最後修改階段就是在這完成的，我在改論文的時候，皮也在這做他的研究。很認真的兩人，所以看到這間分外親切且充滿回憶。
Panera Bread全天供餐，主打當然就是他們的麵包類，也提供輕食類食物，例如：沙拉，三明治等等。最喜歡的當然是店名上的bread，還有內用可無限續杯的咖啡，兩個人一早去，可以坐到中午再走回家煮中餐。麵包類超推薦，樣式多，會讓你眼花繚亂，目不暇給的。
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話說我三年美國行的記憶，怎麼到目前為止都還停留在食的階段，沒辦法！寫起來比較容易囉！09年這趟美國行，讓我發現了小白鬼這個好東西。不過要先看看這張照片。
是不是有好媽媽樣啊！沒錯！這一個個都是我......烤出來的。本想用這些照片蒙騙世人，製造我賢慧端莊的假象，無奈認識我的人太多。應該都會知道這其中必有詐。好吧！接下來就來揭開謎底，看這一連串的照片，就可知分曉了。
美國超市是我最喜歡逛的，倒不是他多先進或是多麼豪華，而是因為不同的文化差異所造成的不同飲食文化。所以很喜歡去看一些台灣買不到或是嘗新的東西。而這一罐罐的小白鬼就成了我2009年美國行的新寵了。07年其實就看過了，在超市先是聽皮說了這只要打開，用烤箱烤了就好了，起先心裡狐疑了好久。想起傳統的麵包製造過程不是還要揉麵，醒麵，發酵有的沒的，怎麼可能打開就可以，況且麵包形狀不一，怎麼通通都裝在一個圓罐裡，烤出來又怎麼會成麵包狀。所以當下都當他吹牛聽聽就算了（心機好重啊～）。
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2009年的美國行仍然很驚險，也是論文口試通過後沒幾天就出發去美國了，臨行前還得趕工把論文修改完畢送給教授修改。想當然爾又是早就訂好機票了，老是幹這種驚心動魄的事，不外乎就是要把自己逼到盡頭，push自己早日完成目標，把美國行當成最後酬賞的工具。幸運的三年養成計畫終於在2009年完成了！我又開開心心的出國去了！
09年借住的是皮好友Finn的家中，皮早在六月中先我半個月就抵達美國了，加拿大開完conference後，就回到Ann Arbor重溫過去的生活，等我七月初抵達與他相會。這年Finn媽因為家中一對雙胞胎出生，所以這年暑假沒到美國度假，我們也因此順利的住進了客房，與Finn渡過了約一個月的同居歲月。
Finn家畢竟是一般住家，所以該有的廚具鍋碗瓢盆也都一應俱全，樣樣不少，所以只要買了食材還是可以開伙的。不過這年出去的次數多了點，去了芝加哥，波士頓跟北密，加上也是Finn返回台灣前夕，所以開伙還是主要買些容易消化的東西，避免瓶瓶罐罐的調味料，也順便幫Finn清清冰箱中的食物。看看三年的照片，感覺09年事開伙最少的一年，但多了很多外帶吃不完的食物。
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2008年考上教師甄試後，隔沒幾天馬上前往美國，當初拼著一股傻勁，還沒確定落腳處就在五月多訂好前往美國的機票了。幸好，老天眷顧讓我在臨行前考上了一間。也完成了三年養成計畫（就是blog裡的第一篇文章，A brand new Fay)的第二階段，此行除了去玩外，更重要的任務就是把皮帶回台灣囉！幫即將結束學生身分的皮搬家打包。這次，兩人終於可以生活在同一個城市了，再也不用透過Skype上的螢幕看對方了。
也因為即將離開美國，所以這次到美國，大大減少了自己煮的機會，想說之後要吃到美式食物的機會變少了，就趁這次好好把好吃的店都吃過吧！所以一天頂多一次自己煮，蠻多數的時間都在外吃，加上這中間還去了紐約八天，芝加哥三天，所以機會真的不多。此外，也怕買了太多食材，到時後吃不完很麻煩。還得努力把囤積的糧食跟剩餘的食材消耗光，光是康寶濃湯就好幾包了，最後還是喝不完，送人了。
看看照片數量就知道果真很少自己煮，除了每餐的可樂飲料沒變外，這次多了很多的康寶濃湯，還有很多麵食類，因為要把庫存的義大利麵雞蛋麵等等通通清光，還有一堆有的沒的調味料，也丟了不少，這經驗也讓我倆決定以後不要買太多東西囤積，用完再買就好了。右下角的豬絞肉可是得在中國店才買得到的，一般超市很少見，通常皮會買個三磅，分裝兩大袋，一次炒個一大袋，可吃好幾次，不過絞肉我們除了麻婆豆腐外就是炒綜合蔬菜了，沒新意，等以後Fay & Derek Hotel完工後，兩人一定要開發新菜色。
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相信多數的海外留學生都有自己開伙的經驗，就算再怎麼不會煮，最後也可以練就把食物弄熟可吃下肚而不進醫院的功夫。除了因為美國的高物價外，總也是會有懷念家鄉味的時候。畢竟要是每餐都外食速食的話，不用一年恐怕已經出不了大門了。皮在美國待了六年，也練就了幾道拿手好菜，例如：麻婆豆腐跟親子丼（這兩樣是我鑑定過的，其他只有聽過沒吃過），而我在台灣一個人外租屋這麼久了，沒廚房很自然的沒有開伙的習慣，不過憑著女性的直覺以及媽媽好手藝的遺傳（這會遺傳嗎？的確是不會啦！），還是有著把食物弄熟吃下肚沒問題的功夫，加上美式的廚房的設計，令我也喜歡在廚房裡忙東忙西弄些東西吃。
2007年初到美國，那時的皮還在念書，與學弟Stanley同住一層公寓，除了兩人的臥房外，還有著客廳與廚房。那時皮通常會很美式的兩三個星期出去大採買一次，甚至開到三十分鐘外的Randazzo's採買，蔬菜水果都便宜許多，但要一次採買許多，否則加上油費也划不來。之後隨著每年攀升的油價以及即將搬離美國減少了開伙的機會，08年後，我們再也沒去過了。但還記得那年春天，前往Randazzo's路上，兩人反覆聽著剛看完的連續劇『轉角遇到愛』的主題曲。
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